Warme bakker de Graaf, opende in Januari 2000 een bakkerswinkel in het Soesterkwartier. Een winkel die werd overgenomen waar nagenoeg geen bloei meer in zat. Maar toch zagen zij het wel zitten. Met hun achtergrond en ervaring moest het toch zeker wel lukken om er wat moois van te maken. Dit gebeurde ook. Een grootse reclame-campagne werd tijdens de openingsdagen gehouden en het resultaat mag er zijn.

In augustus 2001 trad Lammie's man; Berto de Graaf toe tot de firma. Hij was al vanaf het begin op de achtergrond betrokken geweest bij de firma. Berto heeft de catering opgestart, in 4 jaar tijd werden er ruim 120 nieuwe catering klanten verwelkomt door het intensief bezoeken van bedrijven. Hun zoon Silvester de Graaf die in 2006 aan de frima werd toegevoegd heeft nu de leiding over de totale catering inkoop en verkoop. Offerte aanvragen worden dezelfde dag nog door hem uitgewerkt en dat vinden de klanten echt gewelding.

Inmiddels is het klanten bestand uitgegroeid naar zo'n 160 bedrijven in Amersfoort en omstreken en maandelijks komen er nog steeds nieuwe klanten bij.

Eenmaal geprobeerd gaan de klanten niet meer bij ons weg want de vleeswaren waaronder rosbief, fricandeau, schouderham en grillworst komen dagelijks warm bij ons binnen geleverd door een ambachtelijke slager uit Spakenburg waarmee deze op landelijke niveau jaarlijks prijzen wint. Verser kan het gewoon niet vandaar de slogan DE SMAAK IS RAAK.

Bij ons kunt u per fax of online bestellen en alles kan op rekening.

We proberen elke dag met een jong dynamisch team van 10 personen de beste kwaliteit en de beste service te verlenen. Ook aan onze catering klanten besteden we veel aandacht. Zo kunnen catering klanten vermeld worden met het logo van het bedrijf met daaraan de link gekoppeld naar de eigen site van het bedrijf. Vanzelfsprekend gratis.

Natuurlijk zijn wij in het bezit van de hygienecode voor de bakkers. Vergelijkbaar met HACCP.